井の一は昭和10年創業の炭火手焼おかき専門店です。

おかき作りの基礎である餅生地の作りから、焼き上げの完成に至るまで、全ての工程において創業時からの伝承製法で行っています。

一本ゆうぜんおかき

昨今、せんべいとおかきも同じものだと思われがちな、このご時勢だからこそ、違いの分かる方々へ、また次の世代の方々に本物の「おかき」を届けたい。
そんな思いを込めて、「手焼おかき」を作っています。
 
洗米から焼き上げまで1週間以上かけて、真心込めて作っています。

もちほしやき

※製造工程を動画(youtube)にてご紹介しております。
まだ少ししかご紹介できていませんが、随時追加して参ります。
ただ今リニューアル中でございます。
お問い合わせやカタログのご請求等は、以下までご連絡下さいませ。
ご面倒をお掛け致しますが、よろしくお願い申し上げます
06-6672-1832
 
 
★ WEBでのご注文 ★ 
井の一の商品は、以下の百貨店WEBサイトでもご注文できます。
◆ ジェイアール西日本伊勢丹 オンラインストア
◆ 近鉄百貨店 インターネットショップ

 
☆ 販売店のご案内 ☆ 
以下の店舗にて販売しております。また、一部の全国有名百貨店の全国銘菓コーナーでも、自家用商品数点を販売しております。

井の一 本店・工房 大阪市西成区天下茶屋1-27-7 06-6661-5371
近鉄ハルカス店 あべのハルカス本店内 B1和菓子売場内 「井の一」 06-6624-1111
イセタンフードホール店 ルクアイーレ B2イセタンフードホール和菓子売場内 「井の一」 06-6457-1111
販売店「月輝」 大阪市住吉区墨江4-9-13  06-6655-0020

 

株式会社 井の一

〒557-0014 大阪市西成区天下茶屋1-27-7

06-6661-5371

WEB運営責任者:原田 耕治